Исследование процесса сублимационной сушки пищевых материалов с досушиванием в кипящем слое: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. каад. техн. наук: (05.18.13)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Чагаровский, В. П. |
| Опубликовано: | Одесса , 1981 |
| Физические характеристики: |
22 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||