Разработка способа активации спиртовых дрожжей электрофизическими методами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 6530/86СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Цитович, О. П.
Опубликовано: М. , 1984
Физические характеристики: 23 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr18156070000
005 20070503144341.0
100 # # $a 20070503d1984 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка способа активации спиртовых дрожжей электрофизическими методами  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.07)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1984 
215 # # $a 23 с. 
300 # # $a Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Цитович  $b О. П.  $g Ольга Петровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070503  $g psbo