Разработка способа производства хереса с использованием иммобилизованных клеток дрожжей: Автореф. дис. на соиск. учен. степ.-канд. техн. наук: (05.18.08)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ414306,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Хорошилова, В. Г.
Опубликовано: М. , 1981
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr17970800000
005 20070502154626.0
100 # # $a 20070502d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка способа производства хереса с использованием иммобилизованных клеток дрожжей  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ.-канд. техн. наук  $e (05.18.08) 
210 # # $a М.  $d 1981 
215 # # $a 25 с.  $c ил. 
300 # # $a В надзаг.: ВНИИ виноделия и виноградарства "Магарач". Библиогр.: с. 23-25 (12 назв.) 
686 # # $a 05.18.08  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Хорошилова  $b В. Г.  $g Валентина Георгиевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070502  $g psbo