Исследование некоторых физических и химических свойств коптильного дыма и особенностей его осаждения при копчении: (363): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Всесоюз. науч. исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хван, Е. А. |
| Опубликовано: | М. , 1971 |
| Физические характеристики: |
25 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||