Научные основы развития технологических линий пищевых производств: Учеб. пособие / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Панфилов, В. А. |
| Опубликовано: | М. : МТИПП , 1990 |
| Физические характеристики: |
46 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr17585680000 | ||
| 005 | 20190214124215.0 | ||
| 010 | # | # | $d 10 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [91-25398] |
| 100 | # | # | $a 20070424d1990 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Научные основы развития технологических линий пищевых производств $e Учеб. пособие $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $c МТИПП $d 1990 |
| 215 | # | # | $a 46 с. $c ил. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Пищевые производства - Системные методы исследования |
| 675 | # | # | $a 663/664:658.527(075.8) |
| 700 | # | 1 | $a Панфилов $b В. А. $g Виктор Александрович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070424 $g psbo |