|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr17529550000 |
| 005 |
20070424175005.0 |
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [65-78701]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070424d1965 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование физико-химических и биохимических изменений мяса в результате лучевой стерилизации (γ-излучения Co⁶⁰) и последующего хранения
$e Автореферат дисс. на соискание учен. степени доктора биол. наук
$f Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1965
|
| 215 |
# |
# |
$a 28 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Список работ автора: с. 27-28
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясо - Действие ионизирующих излучений
|
| 700 |
# |
1 |
$a Пальмин
$b В. В.
$g Виктор Васильевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070424
$g psbo
|
