Технологические расчеты дрожжевого производства

Сохранено в:
Шифр документа: АУ568760, М42206,
Вид документа: Книги
Автор: Палагина, Н. К.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1978
Физические характеристики: 144 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr17511170000
005 20070424174742.0
010 # # $d 45 к. 
021 # # $a RU  $b [78-84485] 
100 # # $a 20070424d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологические расчеты дрожжевого производства 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1978 
215 # # $a 144 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 141-143 (52 назв.) 
345 # # $9 2125 экз. 
610 0 # $a Дрожжи хлебопекарные - Производство - Технико-экономические расчеты 
675 # # $a 663.14.012.7 
700 # 1 $a Палагина  $b Н. К.  $g Надежда Константиновна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070424  $g psbo