Способы повышения выхода хлебопекарных дрожжей: Обзор / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Палагина, Н. В. |
| Publicado: | М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1973 |
| Descripción Física: |
23 с. : черт. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||