
Способы повышения выхода хлебопекарных дрожжей: Обзор / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Палагина, Н. В. |
Published: | М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1973 |
Physical Description: |
23 с. : черт. ; 20 см
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|