Физиология питания: [Учеб. для вузов по спец. 1011 «Технология и орг. обществ. питания»] / Л. Ф. Павлоцкая, Н. В. Дуденко, М. М. Эйдельман

Сохранено в:
Шифр документа: 317418, 296712,
Вид документа: Книги
Автор: Павлоцкая, Л. Ф.
Опубликовано: М. : Высш. шк. , 1989
Физические характеристики: 367, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr17485940000
005 20200320152042.0
010 # # $a 5-06-000087-7  $b в пер.  $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [88-35090] 
100 # # $a 20070424d1989 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Физиология питания  $e [Учеб. для вузов по спец. 1011 «Технология и орг. обществ. питания»]  $f Л. Ф. Павлоцкая, Н. В. Дуденко, М. М. Эйдельман 
210 # # $a М.  $c Высш. шк.  $d 1989 
215 # # $a 367, [1] с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 364 
345 # # $9 40000 экз. 
610 0 # $a Питание - Физиология - Учебники и пособия 
675 # # $a 612.39(075.8) 
686 # # $a 28.91я73  $2 rubbk 
700 # 1 $a Павлоцкая  $b Л. Ф.  $g Лариса Федоровна 
701 # 1 $a Дуденко  $b Н. В.  $g Нина Васильевна 
701 # 1 $a Эйдельман  $b М. М.  $g Мальвина Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070424  $g psbo