Пищевые синтетические эмульгаторы / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Остаева, А. Е. |
| Опубликовано: | М. , 1968 |
| Физические характеристики: |
27 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr17364920000 | ||
| 005 | 20070424171205.0 | ||
| 010 | # | # | $d 10 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [69-24281] |
| 100 | # | # | $a 20070424d1968 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Пищевые синтетические эмульгаторы $f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР |
| 210 | # | # | $a М. $d 1968 |
| 215 | # | # | $a 27 с. $d 21 см |
| 300 | # | # | $a Библиогр. в конце книги. На обл. авт. не указаны |
| 345 | # | # | $9 1050 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Поверхностно-активные вещества - Применение в пищевой промышленности |
| 675 | # | # | $a 661.185.063.612 |
| 700 | # | 1 | $a Остаева $b А. Е. |
| 701 | # | 1 | $a Чернышева $b Д. А. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070424 $g psbo |