Исследование теплофизических процессов замораживания мышечной ткани: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ280053,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Озирная, Д. И.
Опубликовано: М. , 1975
Физические характеристики: 26 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr17160020000
005 20070423145825.0
021 # # $a RU  $b [75-26772а] 
100 # # $a 20070423d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование теплофизических процессов замораживания мышечной ткани  $e (05.02.14)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1975 
215 # # $a 26 с.  $c граф. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 26 (7 назв.) 
686 # # $a 05.02.14  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Озирная  $b Д. И.  $g Диана Ивановна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070423  $g psbo