Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности: (Сборник статей) / Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации

Сохранено в:
Шифр документа: АУД19918,
Вид документа: Книги
Автор: Овчарова, Т. П.
Опубликовано: М. : ГосИНТИ , 1960
Физические характеристики: 60 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr17101370000
005 20070423140731.0
010 # # $d 2 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [60-24609] 
100 # # $a 20070423d1960 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности  $e (Сборник статей)  $f Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации 
210 # # $a М.  $c ГосИНТИ  $d 1960 
215 # # $a 60 с.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: Т. П. Овчарова, В. А. Засосов, О. И. Бабичева. Библиогр.: с. 57-59 (69 назв.) 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Сорбиновая кислота - Применение в пищевой промышленности 
700 # 1 $a Овчарова  $b Т. П. 
701 # 1 $a Засосов  $b В. А. 
701 # 1 $a Бабичева  $b О. И. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070423  $g psbo