Механизация производства туркменского национального мучного изделия "пишме": Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.12) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 164890/90,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Нургелдиев, М.
Опубликовано: М. , 1990
Физические характеристики: 25 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr17034660000
005 20070423140015.0
100 # # $a 20070423d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Механизация производства туркменского национального мучного изделия "пишме"  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.12)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1990 
215 # # $a 25 с. 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Нургелдиев  $b М.  $g Мирсейит 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070423  $g psbo