Уваривание и кристаллизация сахара

Сохранено в:
Шифр документа: АНД515434,
Вид документа: Книги
Автор: Николаев, Г. М.
Опубликовано: М. , 1966
Физические характеристики: 35 с. : черт. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Труды ЦНИИПИ. Техн.-экон. исследования. 2 серия. Обзор иностр. изобретений. Пищевая пром-сть
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД515434 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:4:109 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал