![](/themes/root/images/default-cover.png)
Хранение рыбы и рыбных продуктов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Никитин, Б. П. |
Опубликовано: | М. : Пищ. пром-сть , 1978 |
Физические характеристики: |
175 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Качество, ассортимент
|
Предмет: |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr16777250000 | ||
005 | 20070418172255.0 | ||
010 | # | # | $d 45 к. |
021 | # | # | $a RU $b [78-94278] |
100 | # | # | $a 20070418d1978 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Хранение рыбы и рыбных продуктов |
210 | # | # | $a М. $c Пищ. пром-сть $d 1978 |
215 | # | # | $a 175 с. $d 20 см |
225 | 2 | # | $a Качество, ассортимент |
300 | # | # | $a Библиогр.: с. 171-173 (44 назв.) |
345 | # | # | $9 12000 экз. |
610 | 0 | # | $a Рыба - Хранение |
610 | 0 | # | $a Рыбные продукты - Хранение |
675 | # | # | $a 664.95.03 |
700 | # | 1 | $a Никитин $b Б. П. $g Борис Павлович |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070418 $g psbo |