Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов: [Учеб. для сред. ПТУ]

Сохранено в:
Шифр документа: ДХМ232012,
Вид документа: Книги
Автор: Никитин, Б. И.
Издание: 3-е изд., доп. и перераб.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1983
Физические характеристики: 240 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Для кадров массовых профессий
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16776580000
005 20070418172255.0
010 # # $b В пер.  $d 55 к. 
021 # # $a RU  $b [83-33548] 
100 # # $a 20070418d1983 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов  $e [Учеб. для сред. ПТУ] 
205 # # $a 3-е изд., доп. и перераб. 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1983 
215 # # $a 240 с.  $c ил.  $d 22 см 
225 2 # $a Для кадров массовых профессий 
300 # # $a 1-е изд. - Переработка птицы и кроликов / Б. И. Никитин. Библиогр.: с. 237 
345 # # $9 13000 экз. 
610 0 # $a Птицепродукты - Производство - Учебники и пособия 
610 0 # $a Кролики - Первичная переработка - Учебники и пособия 
675 # # $a 637.54+637.517.92](075.32) 
700 # 1 $a Никитин  $b Б. И.  $g Борис Иванович 
701 # 1 $a Никитина  $b Н. Б.  $g Наталия Борисовна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070418  $g psbo