Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: [Учебник для сельск. проф.-техн. училищ]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Наместников, А. Ф. |
| Издание: | Изд. 2-е, испр. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Высш. школа , 1972 |
| Физические характеристики: |
312 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||