Снижение энергозатрат на сушку мякоти дыни предварительной электроимпульсной обработкой: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.20.02) / Моск. ин-т инж. с.-х. производства им. В. П. Горячкина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Муратов, Х. М. |
| Опубликовано: | М. , 1989 |
| Физические характеристики: |
15 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr16300140000 | ||
| 005 | 20070411132137.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070411d1989 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Снижение энергозатрат на сушку мякоти дыни предварительной электроимпульсной обработкой $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.20.02) $f Моск. ин-т инж. с.-х. производства им. В. П. Горячкина |
| 210 | # | # | $a М. $d 1989 |
| 215 | # | # | $a 15 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 15 (9 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 05.20.02 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Муратов $b Х. М. $g Хаким Махмудович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070411 $g psbo |