Технология переработки зерна тритикале в хлебопекарную муку: (05.18.02): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ512197,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Мосолова, Н. М.
Опубликовано: М. , 1985
Физические характеристики: 25 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr16217440000
005 20070411131213.0
021 # # $a RU  $b [85-12038а] 
100 # # $a 20070411d1985 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология переработки зерна тритикале в хлебопекарную муку  $e (05.18.02)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1985 
215 # # $a 25 с.  $c граф. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. техчол. ин-т пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 25 (5 назв.) 
686 # # $a 05.18.02  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Мосолова  $b Н. М.  $g Нина Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070411  $g psbo