Основы технологии плодово-ягодных соков с мякотью: (Передовой производ.-техн. опыт) / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Молдав. респ. правл.
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Мордкович, М. С. |
| Publicado: | Кишинев , 1963 |
| Descripción Física: |
92 с. : илл. ; 22 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||