Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими: [Учебник для школ. торг. ученичества]

Сохранено в:
Шифр документа: АН364631,
Вид документа: Книги
Автор: Монтицкий, Р. И.
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1959
Физические характеристики: 340 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16122070000
005 20070411173304.0
010 # # $b В пер.  $d 6 р. 20 к. 
021 # # $a RU  $b [59-17898] 
100 # # $a 20070411d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Товароведение бакалейных, хлебобулочных и кондитерских товаров и техника торговли ими  $e [Учебник для школ. торг. ученичества] 
210 # # $a М.  $c Госторгиздат  $d 1959 
215 # # $a 340 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a На переплете авт. не указаны. На переплете загл.: Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары 
345 # # $9 23000 экз. 
610 0 # $a Бакалейные товары - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Хлеб и хлебобулочные изделия - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Кондитерские изделия - Товароведение - Учебники и пособия 
700 # 1 $a Монтицкий  $b Р. И.  $g Ричард Игнатьевич 
701 # 1 $a Кренев  $b А. Ф.  $g Александр Федорович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070411  $g psbo