Проектирование комбинированных продуктов питания на основе моделирования биологической ценности белка: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.12 ; 05.18.04) / Моск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 12739/86СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Михайлов, Н. А.
Опубликовано: М. , 1986
Физические характеристики: 25 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr15931940000
005 20070410133422.0
100 # # $a 20070410d1986 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Проектирование комбинированных продуктов питания на основе моделирования биологической ценности белка  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.12 ; 05.18.04)  $f Моск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1986 
215 # # $a 25 с. 
300 # # $a Библиогр. с. 24-25 (7 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Михайлов  $b Н. А.  $g Николай Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070410  $g psbo