Функции и организационные формы управления общественным питанием в условиях индустриализации отрасли: Учеб. пособие / А. М. Менделевич, Р. А. Попкова, Е. В. Харитонова

Сохранено в:
Шифр документа: 201614,
Вид документа: Книги
Автор: Менделевич, А. М.
Опубликовано: Л. : ЛИСТ , 1986
Физические характеристики: 63, [1] с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
201614 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:1:48:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал