Процесс сушки макаронных изделий / Под ред. проф. А. В. Лыкова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мельникова, И. С. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1954 |
| Физические характеристики: |
135 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr15601590000 | ||
| 005 | 20070404171628.0 | ||
| 010 | # | # | $d 4 р. 45 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [54-28183] |
| 100 | # | # | $a 20070404d1954 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Процесс сушки макаронных изделий $f Под ред. проф. А. В. Лыкова |
| 210 | # | # | $a Москва $c Пищепромиздат $d 1954 |
| 215 | # | # | $a 135 с. $c илл. $d 22 см |
| 345 | # | # | $9 1000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Макаронные изделия |
| 610 | 0 | # | $a Сушка |
| 700 | # | 1 | $a Мельникова $b И. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070404 $g psbo |