Разработка и совершенствование способов приготовления пивного сусла: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-та техн. наук: (05.18.07) / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Мелетьев, А. Е. |
| Published: | Киев , 1989 |
| Physical Description: |
45 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||