Разработка и совершенствование способов приготовления пивного сусла: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-та техн. наук: (05.18.07) / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Мелетьев, А. Е. |
| Апублікавана: | Киев , 1989 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
45 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||