Исследование порока прогоркания сливочного масла холодильного хранения: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ереван. зоотехн.-вет. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ209141,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Медведева, Т. В.
Опубликовано: Ереван , 1973
Физические характеристики: 23 с. : хроматогр.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr15510210000
005 20070402131924.0
021 # # $a RU  $b [73-11505а] 
100 # # $a 20070402d1973 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a AM 
200 1 # $a Исследование порока прогоркания сливочного масла холодильного хранения  $e (05.18.04)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Ереван. зоотехн.-вет. ин-т 
210 # # $a Ереван  $d 1973 
215 # # $a 23 с.  $c хроматогр. 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Медведева  $b Т. В.  $g Тамара Васильевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070402  $g psbo