Качество говядины и направления ее рационального использования: (05.18.04 ; 06.02.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мглинец, А. И. |
| Опубликовано: | М. , 1982 |
| Физические характеристики: |
32 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr15485700000 | ||
| 005 | 20070404141517.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [82-4460а] |
| 100 | # | # | $a 20070404d1982 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Качество говядины и направления ее рационального использования $e (05.18.04 ; 06.02.04) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук |
| 210 | # | # | $a М. $d 1982 |
| 215 | # | # | $a 32 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти. Библиогр.: с. 31-32 (22 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.04 $2 oksvnk |
| 686 | # | # | $a 06.02.04 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Мглинец $b А. И. $g Анатолий Илларионович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070404 $g psbo |