Современные способы формования конфетных масс

Сохранено в:
Шифр документа: АН840109, АУ478862,
Вид документа: Книги
Автор: Мачихин, Ю. А.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1974
Физические характеристики: 184 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН840109 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:165 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ478862 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:4:106 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал