|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr15404870000 |
| 005 |
20070402131258.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 4 р. 90 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [58-52106]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070402d1958 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
$e [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищепромиздат
$d 1958
|
| 215 |
# |
# |
$a 187 с.
$c илл.
$d 23 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: канд. хим. наук С. И. Матрозова, доц. А. А. Соколов
|
| 345 |
# |
# |
$9 3500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Техно-химический контроль - Учебники и пособия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Птицепродукты - Производство - Техно-химический контроль - Учебники и пособия
|
| 700 |
# |
1 |
$a Матрозова
$b С. И.
$g Софья Ивановна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Соколов
$b А. А.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070402
$g psbo
|
