Производство пирожных и тортов

Сохранено в:
Шифр документа: АН790520, АУ454013,
Вид документа: Книги
Автор: Мархель, П. С.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1973
Физические характеристики: 288 с. с ил.; 18 л. ил. ; 27 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН790520 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:157 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ454013 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:3:93 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал