Экономика, организация и планирование отрасли хлебопродуктов : (Конспект лекций). [Для учащихся-заочников сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов] / М-во заготовок РСФСР. Заоч. техникум. Разд. 3 : Организация и планирование производственно-финансовой деятельности мукомольно-крупяных, комбикормовых, кукурузообрабатывающих и объединенных предприятий хлебопродуктов. Лекция 5. Организация и планирование производства продукции на промышленных предприятиях хлебопродуктов / Спец. ред. А. М. Сологуб