Технохимический контроль консервного производства: [Учеб. для вузов по спец. «Технология консервирования»] / А. Т. Марх, Т. Ф. Зыкина, В. Н. Голубев

Сохранено в:
Шифр документа: 312770, 294563,
Вид документа: Книги
Автор: Марх, А. Т.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1989
Физические характеристики: 303, [1] с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr15295990000
005 20200901135841.0
010 # # $a 5-10-000134-8  $b (в пер.)  $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [89-23614] 
100 # # $a 20070403d1989 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технохимический контроль консервного производства  $e [Учеб. для вузов по спец. «Технология консервирования»]  $f А. Т. Марх, Т. Ф. Зыкина, В. Н. Голубев 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1989 
215 # # $a 303, [1] с.  $c ил.  $d 22 см 
225 2 # $a Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов 
300 # # $a Перед вып. дан. 1-й авт.: Марх Александр Тевьевич. - На пер. загл. сер.: Учебники для вузов. - Библиогр.: с. 298-299 (45 назв.). - Предм. указ.: с. 300-301 
345 # # $9 6000 экз. 
610 0 # $a Консервное производство - Технохимический контроль Учебники и пособия 
675 # # $a 664.8:658.562.4.012.7:543(075.8) 
686 # # $a 36.96-7я73  $2 rubbk 
700 # 1 $a Марх  $b А. Т.  $g Александр Тевевич 
701 # 1 $a Зыкина  $b Т. Ф.  $g Таиса Филипповна 
701 # 1 $a Голубев  $b В. Н.  $g Владимир Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070403  $g psbo