|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr15121930000 |
| 005 |
20161004144253.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 55 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [86-47483]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070329d1986 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании
$e [Учеб. для вузов по спец. 1011 «Технология и орг. обществ. питания»]
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1986
|
| 215 |
# |
# |
$a 270, [1] с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Загл. 1-го изд.: Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании. - Библиогр.: с. 268-269
|
| 345 |
# |
# |
$9 13000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Автоматизация - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.012.011.56(075.8)
|
| 686 |
# |
# |
$a 36.99-05
$2 rubbk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Мамсуров
$b А. Х.
$g Александр Хаджимуратович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Киптелая
$b Л. В.
$g Людмила Васильевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070329
$g psbo
|
