Микробиологические основы пастеризации виноградных вин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мальцева, М. А. |
| Опубликовано: | М. , 1956 |
| Физические характеристики: |
32 с.; 3 л. табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обмен производ.-техн. опытом
|
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr15067930000 | ||
| 005 | 20070329170019.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [56-65078] |
| 100 | # | # | $a 20070329d1956 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Микробиологические основы пастеризации виноградных вин |
| 210 | # | # | $a М. $d 1956 |
| 215 | # | # | $a 32 с.; 3 л. табл. $d 20 см |
| 225 | 2 | # | $a Обмен производ.-техн. опытом $f М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр. |
| 300 | # | # | $a На обл. авт. не указан |
| 345 | # | # | $9 1000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Вина - Пастеризация |
| 700 | # | 1 | $a Мальцева $b М. А. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070329 $g psbo |