Разработка технологии получения и применения растительного эмульгатора для производства мутных безалкогольных и других напитков: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / НИИ садоводства, виноградарства и виноделия Акад с.-х. наук Республики Грузия

Сохранено в:
Шифр документа: 144734/91СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Майсурадзе, М. Б.
Опубликовано: Тбилиси , 1991
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr14865890000
005 20070327154916.0
100 # # $a 20070327d1991 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a GE 
200 1 # $a Разработка технологии получения и применения растительного эмульгатора для производства мутных безалкогольных и других напитков  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.07)  $f НИИ садоводства, виноградарства и виноделия Акад с.-х. наук Республики Грузия 
210 # # $a Тбилиси  $d 1991 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Майсурадзе  $b М. Б.  $g Манана Бежановна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070327  $g psbo