Стабилизация пива биологически-активными веществами: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Майасе, И. А. |
| Опубликовано: | М. , 1983 |
| Физические характеристики: |
26 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr14843240000 | ||
| 005 | 20070327172532.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [83-3579а] |
| 100 | # | # | $a 20070327d1983 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Стабилизация пива биологически-активными веществами $e (05.18.07) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук |
| 210 | # | # | $a М. $d 1983 |
| 215 | # | # | $a 26 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти |
| 675 | # | # | $a 663.461.2(043.3) |
| 686 | # | # | $a 05.18.07 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Майасе $b И. А. $g Ибрагим Айюб |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070327 $g psbo |