Технологические и биохимические исследования ячменей Узбекистана как сырья для пивоварения: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ358685,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Мадазимов, Ш. Т.
Опубликовано: М. , 1979
Физические характеристики: 24 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr14810500000
005 20070327154635.0
021 # # $a RU  $b [79-14276а] 
100 # # $a 20070327d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологические и биохимические исследования ячменей Узбекистана как сырья для пивоварения  $e (05.18.07)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1979 
215 # # $a 24 с.  $c граф. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. Список работ авт.: с. 24 (9 назв.) 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Мадазимов  $b Ш. Т.  $g Шухрат Тураевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070327  $g psbo