... Химия хлеба: (Новейшие работы в области химии хлеба)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лялин, Л. М. |
| Опубликовано: | Л. : Науч.-хим.-техн. изд-во Науч.-техн. отд. ВСНХ , 1926 |
| Физические характеристики: |
114, [1] стр. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||