|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr14759240000 |
| 005 |
20070327171527.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20070327d1926 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a ... Химия хлеба
$e (Новейшие работы в области химии хлеба)
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$c Науч.-хим.-техн. изд-во Науч.-техн. отд. ВСНХ
$d 1926
|
| 215 |
# |
# |
$a 114, [1] стр.
$c илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.-проф. Л. М. Лялин
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебобулочные изделия
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.66.014
|
| 700 |
# |
1 |
$a Лялин
$b Л. М.
$g Леонид Михайлович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070327
$g psbo
|
