Совершенствование технологического процесса производства кислосливочного масла, вырабатываемого способом сбивания

Сохранено в:
Шифр документа: МД108117,
Вид документа: Книги
Автор: Люткевичюс, А. В.
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1980
Физические характеристики: 24 с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Маслод. и сырод. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14751400000
005 20070327171527.0
010 # # $d 21 к. 
021 # # $a RU  $b [80-34519] 
100 # # $a 20070327d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование технологического процесса производства кислосливочного масла, вырабатываемого способом сбивания 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1980 
215 # # $a 24 с.  $d 20 см 
225 2 # $a Маслод. и сырод. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 24 
345 # # $9 5490 экз. 
610 0 # $a Масло сливочное - Производство - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.234.2(048.8) 
700 # 1 $a Люткевичюс  $b А. В. 
701 # 1 $a Лазаускас  $b В. М. 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070327  $g psbo