Ферменты в пивоварении: [Пер. с чеш.]
Сохранено в:
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| 主要作者: | Лхотский, А. |
| 出版: | М. : Пищевая пром-сть , 1975 |
| 實物描述: |
318 с. : ил. ; 20 см
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| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
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