|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr14679720000 |
| 005 |
20070327171249.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 36 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [75-61407]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070327d1975 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Ферменты в пивоварении
$e [Пер. с чеш.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1975
|
| 215 |
# |
# |
$a 318 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 304-313 (282 назв.). Доп. тит. л.: Alois Lhotský. Pivovarská enzymologie
|
| 345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пивоваренное производство - Сырье
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ферменты - Применение в пищевой промышленности
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.42:577.15
|
| 700 |
# |
1 |
$a Лхотский
$b А.
$g Алоис
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070327
$g psbo
|
