Кровь убойных животных, ее переработка и использование / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти «ВНИИМП»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лурье, М. Г. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, Серпух. тип. , 1948 |
| Физические характеристики: |
72 с. : черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||