Кровь убойных животных, ее переработка и использование / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти «ВНИИМП»

Сохранено в:
Шифр документа: АНД79697,
Вид документа: Книги
Автор: Лурье, М. Г.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, Серпух. тип. , 1948
Физические характеристики: 72 с. : черт. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14656840000
005 20070322201527.0
010 # # $d 4 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [48-32451] 
100 # # $a 20070322d1948 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Кровь убойных животных, ее переработка и использование  $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти «ВНИИМП» 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, Серпух. тип.  $d 1948 
215 # # $a 72 с.  $c черт.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: М. Г. Лурье. Библиогр.: с. 70 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Кровь убойных животных 
610 0 # $a Переработка 
700 # 1 $a Лурье  $b М. Г.  $g Мария Григорьевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070322  $g psbo