Техническая микробиология пищевых производств: Част. курсы : (Учеб. пособие) / Н. И. Лузина, Л. В. Богданова, Л. Н. Чеботарев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лузина, Н. И. |
| Опубликовано: | Кемерово : Кузбас. политехн. ин-т: Кемеров. технол. ин-т пищ. пром-сти , 1989 |
| Физические характеристики: |
86 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||