
Исследование процесса вымола при переработке пшеницы: Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Лопатинский, С. Н. |
Апублікавана: | М. , 1958 |
Фізіч. характарыстыкі: |
18 с. ; 20 см
|
Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|