|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr14384300000 |
| 005 |
20070320174100.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 76 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [76-45926]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070320d1976 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Процесс выпечки и тепловые режимы в современных хлебопекарных печах
$f А. Т. Лисовенко
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1976
|
| 215 |
# |
# |
$a 214 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 208-213 (115 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 8000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлебопекарные печи - Тепловой режим
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.655.041
|
| 700 |
# |
1 |
$a Лисовенко
$b А. Т.
$g Алексей Тимофеевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070320
$g psbo
|
