Сухое молоко: Теория и практика пр-ва / Под общ. ред. Н. Н. Липатова

Сохранено в:
Шифр документа: АУ614209, М173067,
Вид документа: Книги
Автор: Липатов, Н. Н.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981
Физические характеристики: 263 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14352610000
005 20070320173712.0
010 # # $b В пер.  $d 3 р. 
021 # # $a RU  $b [81-89813] 
100 # # $a 20070320d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сухое молоко  $e Теория и практика пр-ва  $f Под общ. ред. Н. Н. Липатова 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1981 
215 # # $a 263 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 246-257 (288 назв.). Предм. указ.: с. 258-260 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты сухие 
675 # # $a 637.143 
700 # 1 $a Липатов  $b Н. Н.  $g Николай Никитович 
701 # 1 $a Харитонов  $b В. Д.  $g Владимир Дмитриевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070320  $g psbo